Eu só quero chocolate!

É gente, a Páscoa chegou… o ano está voando não é?

E nessa data – independente de significados religiosos – o que impera mesmo é o chocolate!

Alimento dos Deuses, o chocolate é um feito da amêndoa fermentada e torrada do cacau (Theobroma cacao). Sua origem remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A partir dos Descobrimentos, foi levado para a Europa, onde popularizou-se, especialmente a partir dos séculos XVII e XVIII. Contudo, em função das necessidades climáticas para o cultivo do cacau, não é possível o seu plantio na Europa e por isso as colônias americanas de clima tropical úmido continuaram a fornecer a matéria-prima. Atualmente os maiores produtores estão na África Ocidental. O chocolate tal como é consumido hoje é resultado de sucessivos aprimoramentos realizados desde o início da colonização da América. O produto era consumido pelos nativos na forma duma bebida de uso exclusivo da nobreza chamada xocoatl, geralmente temperada com baunilha e pimenta. Os europeus passaram a adoçar e a misturar especiarias para adequá-lo ao seu gosto. Com o desenvolvimento dos processos industriais e técnicas culinárias, surgiu o chocolate com leite e depois na forma de barras.

Você está de dieta? Não pode consumir por alguma restrição médica? Acha um absurdo pagar 49,90 em um ovito de 200 gramas ~~eu acho~~? Não tem problema! Aloucadosperfumes trouxe uma série de perfumes para adoçar sua páscoa e não te acrescentar um grama!

Chocolovers, Aquolina – esse tá difícil de achar, mas se tiver a oportunidade… vai fundo! Delicioso chocolate com casquinha de laranja!

Egeo Choc, O Boticário – me pergunto porque não foi relançado para Páscoa deste ano… Egeo Choc tem cheirinho de Toddynho Napolitano! Ai que eu me lambuzo!